images

Verslavende & Demotiverende voeding

‘Verslavende & Demotiverende voeding’ gepubliceerd op Natuur Diëtisten Nederland Exorfinen (gluten en melk) zijn opiaatachtige voedingsstoffen die de werking van de lichaamseigen endorfine afremt, met gevolg dat de vrijgave van dopamine en serotonine wordt geblokkeerd. Het gebruik van tarwe en melkproducten zijn de laatste jaren fors toegenomen. De gluten concentraties in tarwe zijn eveneens toegenomen .[…]