57925008_7e7ef4dda4_z

Nutriënten ondervoeding bij obesitas

‘Nutriënten ondervoeding bij obesitas’ gepubliceerd op Natuur Diëtisten Nederland Mensen met obesitas hebben een 4 keer hogere kans op diabetes type 2. Een Amerikaanse onderzoeker stelt in een recente review van de wetenschappelijke literatuur dat een tekort aan vitamines en mineralen daarbij een rol zou kunnen spelen. Verschillende vitamines en mineralen spelen een belangrijke rol in[…]